Сегодня:

Последние новости

12:22
Трамп заявил, что хочет примирения России и Украины
12:21
Армения и Турция из-за коронавируса закрыли границу с Ираном
12:11
«Аль-Каида» подтвердила гибель одного из своих лидеров
12:07
В Индии обнаружили 3 тысячи тонн золота, которые в 5 раз превышают золотой запас страны
11:40
Число жертв коронавируса в Китае превысило 2,5 тысяч человек
11:38
Дамаск обстреляли ракетами с Голанских высот
11:29
Турецкая колонна попала под удар сирийской армии в Идлибе
11:01
Трамп захотел примирения России с Украиной
21:56
Китайские врачи выяснили истинный срок инкубационного периода коронавируса
21:55
Цифровые транспортные коридоры – будущее ЕАЭС
20:55
Путин заявил о планах оснащения армии и флота лазерным оружием
18:21
Вспышка коронавируса в Италии: карантин в городах, показ Армани без зрителей
15:57
В США обвиняют Россию в распространении дезинформации о коронавирусе
15:56
Землетрясение в Иране привело к жертвам на юго-востоке Турции
15:55
Штурм ломбардов: сотни казахстанцев попали в сети финансовой пирамиды
21:43
Эрдоган пригрозил "решительными действиями" в Сирии
13:44
Почти 1,5 тысячи человек заразились коронавирусом за пределами Китая
13:40
США вводят режим усиленного контроля за экспортом в Россию
18:31
ООН предупредила о вероятности «кровавой бани» в сирийском Идлибе
18:13
«Придётся разрабатывать почти с нуля»: смогут ли европейские страны создать истребитель новейшего поколения
18:11
"Спасибо, Зеленский, за заразу!" Как украинские Новые Санжары пытались не пустить эвакуированных из Китая
18:10
Американская разведка считает, что Россия опять попытается помочь Трампу на выборах
17:31
Трампа разозлила победа "Паразитов" на "Оскаре"
14:48
Китай дополнительно отменит повышенные пошлины на американские товары
14:47
Украину поразил "дикий" вирус, который может перекинуться на Россию
14:47
Украину поразил "дикий" вирус, который может перекинуться на Россию
19:02
На Украине задержали ряд противников приезда эвакуированных из Китая
19:00
Бунт нахлебников: бывшие соцстраны готовы развалить Евросоюз
18:58
СМИ: протурецкие боевики атаковали позиции сирийской армии в Идлибе
10:58
Бывшего президента Южной Кореи Ли Мён Бака приговорили к 17 годам тюрьмы за взятки
10:44
Стрельба в немецком городе Ханау: убито восемь человек. Подозреваемый найден мертвым
10:39
Американцы блокируют "Северный поток – 2", но инвестируют в "Газпром"
10:07
Пересмотр мифологии: почему на Украине заговорили о другой версии расстрела людей на Майдане
18:08
Эрдоган пригрозил "в любой момент" начать военную операцию в Идлибе
18:07
Почему так много пассажиров "Даймонд принцесс" заразилось в карантине?
17:59
"Трамп в бешенстве": США попробуют добить главного противника
11:35
Короновирус унес уже более двух тысяч жизней в Китае
11:35
Во Франции художнику Павленскому предъявлены обвинения по «делу Гриво»
11:30
Правительство нацсогласия Ливии объявило о прекращении участия в военном комитете в Женеве
21:56
Валютный удар: почему курс евро на мировом рынке обновил трёхлетний минимум
21:47
Войска Хафтара атаковали турецкое судно в порту Триполи
16:53
В Молдавии социалисты и демократы договорились поддержать правительство
16:53
Казахстан хочет газифицировать восток страны за счет «Силы Сибири — 2»
16:52
НАТО «отшило» Турцию по Идлибу: Анкара обречена договариваться с Москвой
16:50
Суд в Гааге обязал Россию выплатить $50 млрд бывшим акционерам ЮКОСа
Больше новостей

Казыят Ошской области против бозо, а жительница Алая считает, что из-за этого напитка еще никто не спился и не стал пьяницей

Новости Оша
31
0

Гүлбарчын Бөрүбаева из села Курманжан датка Алайского района Ошской области занимается изготовлением кыргызского национального напитка бозо. Она рассказала, что занимается этим на протяжении 15 лет. Клиенты часто делают заказы заранее. Когда Гүлбарчын была маленькой, ее бабушка по отцовской линии всегда готовила бозо, который она пила почти каждый день.
Она отмечает, что еще никогда не слышала, чтобы кто-то спился из-за бозо и стал алкашом.
«Делать бозо это непросто. В летнее время выращиваем солод, потом его для обработки отправляем на мельницу. Есть еще другие этапы. Также добавляю кукурузу и изюм. Я делаю мягкое, нежное бозо. Ежедневно делаю примерно 100 литров бозо, которое развожу в кафе, магазины по 30 сомов за литр», - рассказала Г.Бөрүбаева.
Она отметила, что спрос на бозо повышается в холодное время года и запрет религиозных деятелей страны никак не повлиял на ее мини-бизнес.
«Мы всей семьей пьем бозо. Но никто из нас не стал алкашом. Я также не слышала, чтобы кто-нибудь, опьянев от бозо, убил человека. Есть своя точка зрения и у тех, кто запрещает бозо. Но сейчас все чаще люди на свои тои вместо напитков стали заказывать бозо. Он полезен при малокровии и беременным женщинам», - рассказала Бөрүбаева.
Между тем специалист по строительству и мечетям Ошского областного казыята мусульман, член совета алымов Абдумалик Турсунбеков объяснил следующее относительно бозо:
«В шарияте есть слово «хамр», которое переводится как что-то, затмевающее разум (спиртные напитки, которые выводят человека из нормального трезвого состояния). Все подобные напитки считаются «арам» (нечистые, греховные). Пророк говорил, что даже капля опьяняющего напитка считается греховной. Если говорить конкретно о бозо, то он опьяняет. Его можно пить в состоянии «жарма», «атала», пока с ним не провели процесс брожения. Например, тесто тоже бродит, но не до такой степени. В Коране не написано, что запрещено пить бозо. Но в шариате есть моменты, касающиеся опьяняющих напитков. Между тем в Коране конкретно написано, что «шарап» (алкогольные напитки) это «арам». Мы видели тех, кто пьянел от выпитого бозо».

 

http://osh.turmush.kg/ru/news:1595415/?from=ru_turmush&place=newstoplast

скачать dle 11.0фильмы бесплатно