Сегодня:

Последние новости

05:30
Польша уговаривает Германию разместить на Украине немецкие системы ПВО
05:25
Строительство ж/д Китай - Кыргызстан - Узбекистан может начаться следующей осенью
05:22
Сложности есть, но военно-политический альянс необходимо укреплять. Итоги саммита ОДКБ в Ереване
05:19
В Бишкеке состоялся круглый стол «Безопасное развитие Центральной Азии и афганский фактор»
13:42
Байден поручил Госдепу выделить $400 млн на военную поддержку Украины
11:44
В Германии сообщили о «стрессовой ситуации» в связи с наплывом беженцев
11:42
ФИФА не накажет сборную Германии за акцию протеста перед матчем с Японией
09:51
Пашинян отказался подписать декларацию по итогам саммита ОДКБ
07:16
Лидеры ОДКБ подписали ряд документов на саммите в Ереване — список
07:13
спания разгромила Коста-Рику со счетом 7:0 — пока это рекорд ЧМ в Катаре
04:59
В США объяснили, что Запад не простит Зеленскому
04:58
Вышел финальный невероятно красивый трейлер "Аватар: путь воды"
04:52
Киев получил "металлолом" от Запада — эксперт о ЗРК из Франции
04:49
Сенсационная победа над Аргентиной — в Саудовской Аравии объявили выходной
04:48
Криштиану Роналду теперь не игрок МЮ — официально
12:19
Армия США ускорила заключение контрактов на обновление запасов вооружений
12:15
Криштиану Роналду стал первым человеком в мире с 500 млн подписчиков в Instagram
12:08
Число жертв землетрясения в Индонезии превысило 160 человек
12:07
Запорожская АЭС поставлена на риск атомной аварии, - глава «Росатома»
09:17
Богатый на голы и событийный матч — сборная Англии разгромила Иран на ЧМ
14:21
Боррель выступил за строительство транспортных коридоров в Среднюю Азию в обход РФ
14:19
ЦИК сообщил о победе Токаева на выборах президента Казахстана
14:17
Сирийские курды сообщили о гибели 30 человек из-за обстрелов Турции
05:03
На круглом столе обсудили сотрудничество России и стран ЦА в сфере образования
04:55
Боррель: Евросоюз поддерживает идею транспортных коридоров в обход России
04:52
В Катаре стартовал чемпионат мира по футболу
01:30
Первый экзитпол в Казахстане: Касым-Жомарт Токаев набирает 82,45%
06:07
Москва направила ООН письмо о жестоком обращении ВСУ с пленными россиянами
05:53
Переговоры с Россией не нужны Зеленскому по шкурным причинам, заявил Медведев
05:51
Новый премьер Великобритании Сунак приехал в Киев и встретился с Зеленским
11:08
Восточноазиатский саммит: многополярный мир не подразумевает диктата
11:07
Маск предложил пользователям Twitter восстановить аккаунт Трампа
23:36
Красота дикой природы — потрясающие снимки победителей конкурса экофотографии
23:19
Республиканцы потребовали отчета о финансовых связях демократов и Украины
21:47
Украинские боевики намеренно убили более десяти российских военнопленных
18:18
Киев сообщил о продлении зерновой сделки на 120 дней
12:14
Каким станет Казахстан после президентских выборов?
11:00
КНДР запустила ракету в сторону Японского моря
10:58
Украина и Польша планируют вести совместный контроль границ
09:02
Наиболее высокий уровень инфляции среди стран ЕАЭС отмечен в Казахстане
03:35
В Стамбуле прогремел взрыв
02:41
Минобороны назвало заявления о "российских ракетах" в Польше провокацией
11:26
Главы ЦРУ и внешней разведки России обсудили вопрос об американцах, находящихся в российских тюрьмах
11:24
Cи-эн-эн: США думают, как модифицировать ударные дроны, чтобы поставить их Украине
11:16
Генассамблея ООН одобрила резолюцию о возмещении Украине ущерба, нанесенного российским вторжением
Больше новостей

Шеф-повар рассказал, как приготовить вкусную окрошку

ХОЗЯЮШКА
141
0

Член Ассоциации поваров России Анатолий Крюков в беседе с NEWS.ru поделился рецептом популярного летнего блюда — окрошки. Традиционно окрошку делают на кефире или квасе.

По словам спикера, квас можно использовать темный или белый на березовом соке. Сам он рекомендует делать блюдо на айране или тане либо добавлять молочную сыворотку.

«Кислота даст отношение соли и вообще сам баланс вкусов. Чтобы сделать его еще вкуснее, помимо популярных продуктов, таких как огурцы, редис, зеленый лук, укроп, петрушка, колбасу можно заменить на куриную грудку, грудку индейки, говядину. Рыба тоже пойдет, креветки, тут уже на свое усмотрение», — отметил Крюков.

Чтобы добиться вкуса, шеф-повар посоветовал растереть яичный желток, горчицу и хрен вместе с зеленью и крупной морской солью, далее добавить любой напиток, который нравится, а затем отварные и свежие овощи.

Окрошке нужно дать выстояться ночь, чтобы вкусы смешались, а основной напиток впитал все ароматы. Только в этом случае получится вкусная окрошка, подчеркнул Крюков. Также для усиления вкуса можно варьировать остроту, а для большей свежести можно добавить мяту или тархун.

Ранее диетолог Елена Соломатина в беседе с NEWS.ru прокомментировала рецепт популярного в социальной сети TikTok салата, любовь к которому приписали актрисе Дженнифер Энистон.

В состав блюда входят отварной булгур, свежий огурец, петрушка, мята, красный лук, фисташки, нут, фета, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. По словам Соломатиной, этот набор продуктов полезен для здоровья, а данный салат поможет похудеть.

скачать dle 11.0фильмы бесплатно