Сегодня:

Последние новости

14:19
CNN выиграл у администрации Трампа в суде по иску о пропуске журналиста
12:06
Собравшие 400 тысяч долларов для бомжа и сам бомж оказались мошенниками
12:04
В калифорнийском пожаре пропали более тысячи человек
12:00
Медведев заявил о "слишком медленном" оживлении мировой экономики после кризиса 2008 года
11:59
ЦРУ установило заказчика убийства Хашукджи
11:56
ВМС Аргентины сообщили об обнаружении пропавшей подлодки "Сан-Хуан"
18:38
Китай перевоспитывают лагерями
18:37
Убийц Джамаля Хашокджи перечислили поименно
17:36
Sky: тори получили достаточно голосов, чтобы попытаться отстранить Терезу Мэй от власти
15:19
Притворявшийся строителем россиянин заработал 46 миллионов и тюремный срок
15:03
Илон Маск отправился на поиски рыцаря
14:59
Экс-глава СБУ оценил последствия войны Украины с Россией
11:11
Снегопад парализовал Нью-Йорк
11:09
Япония пообещала оставить Курилы без американских военных баз
11:03
США отрицают, что хотят выдать Гюлена Турции для разрешения кризиса с Эр-Риядом
14:53
Стало известно, сколько трудовых мигрантов въехало в Россию из ЕАЭС
14:50
США объявляют войну, в которой может победить только Китай
14:18
Марк Цукерберг приказал топ-менеджерам Facebook отказаться от iPhone
14:03
Еще 13 стран заинтересовались российскими С-400 вопреки угрозам США
13:58
Журналисты заочно поспорили о «звенящем» Путине
13:49
Из Ташкента пытались вывести картину, предположительно принадлежащую кисти Рембрандта
13:47
Британское правительство одобрило проект соглашения по Brexit
11:04
Мигранты взобрались на пограничный забор между Мексикой и США
11:00
Неандертальцы не были безрассудными "берсерками", выяснили ученые
20:43
Меркель возжелала европейскую армию
20:39
Министр обороны Израиля уходит в отставку из-за перемирия с ХАМАС
20:39
Два израильских министра ушли в отставку из-за перемирия в секторе Газа
15:35
ЦРУ уличили в разработке «сыворотки правды»
15:23
Зачем Владимиру Путину нужна общеевропейская армия
15:20
"Мы не чувствуем никакого нажима со стороны Китая" -- президент Казахстана
15:16
Обнаружен новый облик Иисуса Христа
14:21
США придержат санкции против России
14:01
СГБ Азербайджана арестовала более 60 подозреваемых после событий в Гяндже
12:52
Торговая война прошла мимо Китая
12:50
Цена на нефть рухнула
12:45
Британия и Евросоюз согласовали текст соглашения по Brexit
18:01
Китай призвал игнорировать «слухи» про лагеря заключения мусульман
17:58
Порошенко признал Украину одной из беднейших стран Европы
17:53
СМИ: президент Афганистана считает возможным мирное соглашение с талибами
14:31
У берегов Японии обнаружили десятки лодок из Северной Кореи
14:28
Стало известно о планах Путина обсудить Курилы с Японией
14:20
Страны ШОС за 6 лет изъяли около 40% героина и марихуаны от общего объема на всей территории Евразии
10:56
Глава МИД Венгрии призвал ЕС восстановить торговые отношения с Россией
13:16
В Калифорнии 31 человек погиб и 228 пропали без вести из-за лесного пожара
10:55
Трамп обсудил в Париже с Путиным, Меркель и Макроном ДРСМД и Сирию
Больше новостей

Пирог из тыквы. Вкусно и полезно!

ХОЗЯЮШКА
15
0

Ингредиенты:

  • 1,5 стакана муки 
  • ½ чайной ложки соли
  • 1 яйцо
  • 150 гр. сливочного масла

Начинка: 

  • 7 столовые ложки сахара
  • 2 яйца
  • 800 гр. тыквы
  • ½ чайной ложки соли
  • пряности (корица, имбирь, гвоздика)

Просеиваем муку в глубокой миске. Добавляем туда соль, масло. Смешиваем так, чтобы получилась крошка. После добавляем яичный желток и холодную воду, в итоге получается тесто. Скатываем тесто в шар и кладем в холодильник на 30 минут. 
Песочное тесто всегда должно полежать в холодильнике до использования. 30 минут — оптимальное время.

Включаем духовку, разогреваем ее до 190 градусов. Переходим к приготовлению начинки.

Очищаем тыкву, нарезаем ее на кубики. Варим тыкву с пряностями до готовности (вы можете добавлять свои любимые пряности, главное — они должны сочетаться с тыквой. У меня — это корица, имбирь и гвоздика). Из получившейся массы делаем пюре (оно должно быть не сильно жидкое) и добавляем в него 2 яйца, сахар, соль. Всё это взбиваем миксером.

Низ формы или противня (если форма без дна) застилаем пергаментом для выпечки. Выкладываем наше песочное тесто в форму с высокими бортики, дабы начинка не убежала за кроя теста. На песочную основу выливаем начинку. И в духовку на 50–60 минут.

Пирог лучше есть в остывшем виде, чтобы начинка не вытекала и получались ровные кусочки при резке. Сверху можно украсить каплей взбитых сливок. 

Bon appétit!

скачать dle 11.0фильмы бесплатно