Сегодня:

Последние новости

14:19
CNN выиграл у администрации Трампа в суде по иску о пропуске журналиста
12:06
Собравшие 400 тысяч долларов для бомжа и сам бомж оказались мошенниками
12:04
В калифорнийском пожаре пропали более тысячи человек
12:00
Медведев заявил о "слишком медленном" оживлении мировой экономики после кризиса 2008 года
11:59
ЦРУ установило заказчика убийства Хашукджи
11:56
ВМС Аргентины сообщили об обнаружении пропавшей подлодки "Сан-Хуан"
18:38
Китай перевоспитывают лагерями
18:37
Убийц Джамаля Хашокджи перечислили поименно
17:36
Sky: тори получили достаточно голосов, чтобы попытаться отстранить Терезу Мэй от власти
15:19
Притворявшийся строителем россиянин заработал 46 миллионов и тюремный срок
15:03
Илон Маск отправился на поиски рыцаря
14:59
Экс-глава СБУ оценил последствия войны Украины с Россией
11:11
Снегопад парализовал Нью-Йорк
11:09
Япония пообещала оставить Курилы без американских военных баз
11:03
США отрицают, что хотят выдать Гюлена Турции для разрешения кризиса с Эр-Риядом
14:53
Стало известно, сколько трудовых мигрантов въехало в Россию из ЕАЭС
14:50
США объявляют войну, в которой может победить только Китай
14:18
Марк Цукерберг приказал топ-менеджерам Facebook отказаться от iPhone
14:03
Еще 13 стран заинтересовались российскими С-400 вопреки угрозам США
13:58
Журналисты заочно поспорили о «звенящем» Путине
13:49
Из Ташкента пытались вывести картину, предположительно принадлежащую кисти Рембрандта
13:47
Британское правительство одобрило проект соглашения по Brexit
11:04
Мигранты взобрались на пограничный забор между Мексикой и США
11:00
Неандертальцы не были безрассудными "берсерками", выяснили ученые
20:43
Меркель возжелала европейскую армию
20:39
Министр обороны Израиля уходит в отставку из-за перемирия с ХАМАС
20:39
Два израильских министра ушли в отставку из-за перемирия в секторе Газа
15:35
ЦРУ уличили в разработке «сыворотки правды»
15:23
Зачем Владимиру Путину нужна общеевропейская армия
15:20
"Мы не чувствуем никакого нажима со стороны Китая" -- президент Казахстана
15:16
Обнаружен новый облик Иисуса Христа
14:21
США придержат санкции против России
14:01
СГБ Азербайджана арестовала более 60 подозреваемых после событий в Гяндже
12:52
Торговая война прошла мимо Китая
12:50
Цена на нефть рухнула
12:45
Британия и Евросоюз согласовали текст соглашения по Brexit
18:01
Китай призвал игнорировать «слухи» про лагеря заключения мусульман
17:58
Порошенко признал Украину одной из беднейших стран Европы
17:53
СМИ: президент Афганистана считает возможным мирное соглашение с талибами
14:31
У берегов Японии обнаружили десятки лодок из Северной Кореи
14:28
Стало известно о планах Путина обсудить Курилы с Японией
14:20
Страны ШОС за 6 лет изъяли около 40% героина и марихуаны от общего объема на всей территории Евразии
10:56
Глава МИД Венгрии призвал ЕС восстановить торговые отношения с Россией
13:16
В Калифорнии 31 человек погиб и 228 пропали без вести из-за лесного пожара
10:55
Трамп обсудил в Париже с Путиным, Меркель и Макроном ДРСМД и Сирию
Больше новостей

Полезные продукты осени

ХОЗЯЮШКА
14
0

Переменчивое настроение, хандра, короткий солнечный день и порывистые ветра — все это осень. Многие люди простужаются и подолгу хворают. Чтобы этого не случилось, о своем здоровье в такое время года нужно думать заранее и принимать соответствующие меры. Это могут быть не только витамины и имунномодуляторы, но и фрукты, овощи, ягоды. Природа не зря даже осенью приносит нам вкусные и полезные плоды — в них содержится большое количество всех полезных веществ для поддержания хорошего состояния организма.

 

Что поспевает осенью специально, чтобы улучшить настроение и повысить нам иммунитет?

 

1

Тыква — оранжевая, желтая, зеленая, круглая, вытянутая, маленькая, большая. Каждый сорт и вид тыквы по-своему полезен, обладает особым вкусом. Тыквой можно запасаться уже с конца сентября. Витамин Т и витамин, А действуют как антиоксиданты, выводят шлаки из организма, обладают антибактериальным действием. Кислоты и минералы делают сильными кости, артерии.

Тыква

Тыква хороша в пшенной каше, запеканках, рагу с овощами, в карамели в качестве десерта, в виде сока, в составе густых крем-супов. А какой вкусный и ароматный из них получается тыквенный пирог!

Тыквенный суп-пюре
Тыквенный суп-пюре


Нам нужно:

мякоть тыквы 500 гр 
луковица 1 шт 
чеснок 3 зубчика 
сливки 20% 100 гр 
сливочное масло 
сахар 
соль

 

  1. Тыкву порезать кусочками, тушить вместе с порезанным луком в толстостенной глубокой сковороде на сливочном масле 10 минут.
  2. Добавить 2 стакана воды и тушить еще 15 минут.
  3. Снять сковороду с огня, добавить резанный чеснок, специи, пюрировать блендером.
  4. Подавать суп со сметаной и тыквенными семечками.

 

2

Осень — пора свежего вкуснейшего инжира. Его привозят из жарких регионов, например, Израиля. В инжире много витамина С, аминокислот, антиоксидантов, а еще он помогает ферментации сахара и замечательно гармонирует с другими фруктами.

Инжир

Инжир хорошо есть просто так в свежем виде, добавлять дольки инжира в утренние каши и мюсли, делать с ними запеканки, салаты.

 
Салат с инжиром
Салат с инжиром


Нам нужно:

салат романо, фрезе, айсберг 200 гр 
свежий инжир 4 шт 
козий сыр 150 гр 
ветчина 100 гр 
сок одного лимона 
мед столовая ложка 
соль 
перец

1. Листья салатов порвать руками, выложить в миску. 
2. Инжир порезать четвертями, ветчину и козий сыр — кубиками, выложить в миску. 
3. Смешать лимонный сок, мед, соль и перец и заправить соусом салат.

3

Красные красивые грозди рябины богаты калием и бета-каротином, а значит эта ягода благотворно влияет на кровеносно-сосудистую систему человека и улучшает зрение. Рябина хорошо помогает справиться с осенним авитаминозом, потому что по количеству витаминов и микроэлементов она не уступает никакой другой ягоде, поэтому стоит делать ее заготовки на зиму.

Рябина

Рябиновое варенье, пироги — осенние лакомства, которые быстро и с удовольствием поедаются всеми членами семьи. Также ягоды рябины хорошо добавлять в напитки, чай, из них можно делать настойки.

 
Крамбл из рябины
 
Крамбл из рябины


Нам нужно:

мука 180 гр 
сахар 180 гр 
сливочное масло 200 гр 
яблоки 2 шт 
ягоды рябины 100 гр 
сок одного лимона 
щепотка ванилина

 

  1. Сливочное масло растопить, смешать с мукой, содой, половиной нормы сахара до состояния крошки (лучше руками).
  2. Рябину растереть с оставшимся сахаром и ванилином.
  3. Яблоки нарезать, полить лимонным соком, добавить к рябине.
  4. В смазанную маслом форму выложить крошку, затем начинку из рябины и яблок. Выпекать полчаса при температуре 200С.

 

 

4

Сладкая яркая свекла — источник витаминов С, А, Е, В, РР, антиоксидантов и микроэлементов. В свекле находится много йода, а значит, она способна эффективно бороться с осенней хандрой и плохим настроением.

Свекла

Свекла хороша в салатах, супах, а также ее просто можно запекать с другими овощами, сбрызнув оливковым маслом. Из свеклы делают и десерты, например, мармелад, еще ее добавляют в овощные и фруктовые смузи и соки.

Свекольный салат 
Свекольный салат

Нам нужно:

свекла 150 гр 
микс из разных видов салата 100 гр 
козий сыр 50 гр 
тыквенные семечки 30 гр 
бальзамический уксус столовая ложка 
соль 
перец 
оливковое масло столовая ложка

 

  1. Свеклу отварить и порезать на кубики.
  2. Порезать сыр, порвать листья салата. Выложить сыр, салат и свеклу в миску.
  3. Посыпать все тыквенными семечками, добавить оливковое масло, соль, перец и бальзамический уксус.

 

5

Калина — еще одна осенняя полезная ягода, чьи свойства ценились еще много веков назад. Повышение иммунного статуса организма, противовоспалительное действие — все это дает ягода калина. При простудных заболеваниях особенно показано пить настои и чаи вместе с толченой калиной. Полезна она и пожилым людям, потому что положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, и молодым, потому что повысит тонус организма.

Калина

Чаи, отвары, напитки на основе калины не только приятны на вкус, но и полезны. Как и из любой ягоды, из калины получаются ароматные джемы и варенья, пироги.

Напиток из калины
Напиток из калины

Нам нужно: 

замороженная калина 50 гр 
сахар 10 гр 
мед 1 чайная ложка

 

  1. Калину протереть с сахаром, предварительно обдав кипятком.
  2. Залить водой калину, оставить на 3 минуты, затем добавить ложку меда. 
Поддерживайте свой иммунитет вместе с вкусными продуктами осени!
скачать dle 11.0фильмы бесплатно